Une cuisson homogène et croustillante
Le tapis de cuisson micro-perforé est composé d'une multitude de petits trous. Ils sont répartis sur toute la surface, la chaleur se répartit uniformément pendant la cuisson. L'humidité présente dans la pâte s'évapore facilement, ce qui donne tout le croustillant à vos créations.
Un tapis de cuisson antiadhésif idéal pour les pâtes
Le tapis de cuisson est constitué de silicone et d'un noyau en fibre de verre perforé. Vous pouvez utiliser le tapis comme support pour travailler vos pâtes. Une fois vos créations cuites, il vous sera facile de les retirer du tapis. Rien ne s'accroche, ce qui facilite aussi le nettoyage de celui-ci. Vous pouvez le nettoyer à la main ou le passer au lave-vaisselle.
Un tapis de cuisson anti-adhésif double-face
Le tapis en silicone Lékué possédé une impression double-face. D'un côté, vous trouverez le modèle pour des éclairs et de l'autre côté des formes arrondies pour es chouquettes ou des macarons. Mais vous pouvait aussi l'utiliser pour toutes autres recettes. Le tapis est sans BPA. Le tapis de cuisson supporte les températures suivantes : + 4° C et + 220° C.
- Ne pas exposer directement sur une flamme
- Ne pas mettre le four en position grill
- Au four traditionnel, mettre la grille à mi-hauteur ou sur le bas.
- Ne pas utiliser d'ustensiles coupants
- Lavage à la main possible
- Lavage au lave-vaisselle
- Pas d'éponge grattante
- Pas de produit abrasif