Un couteau à désosser de fabrication française
Ce couteau est idéal pour séparer la chair des os, enlever les nerfs et le gras des viandes. Il est résistant aux torsions, c'est un couteau de cuisine solide qui vous permet de travailler efficacement.
Opinel utilise l'acier suédois Sandvik 12C27 pour la fabrication de sa gamme Intempora. Sa haute teneur en carbone lui donne son tranchant inégalable et sa résistance à la corrosion. Cette lame est à la fois résistante et flexible.
Confort et prise en main optimale :
Grâce à son manche ergonomique en polymère, ce couteau offre une prise en main confortable et sécurisée, vous permettant de découper sans effort pendant de longues périodes. Son équilibre parfait garantit un contrôle optimal, vous permettant de maîtriser chaque coupe avec facilité. Le manche est en polymère, chargé en fibres de verre. Il résiste à l'usure, aux chocs, à l'eau et à la chaleur. Sa forme permet une bonne prise en main. La lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche et donne sa robustesse au couteau. Le poids de l'acier est aussi bien réparti dans le couteau et il est bien équilibré.
Durabilité et fiabilité au quotidien :
Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, le couteau à viande et volaille N°222 INTEMPORA est conçu pour résister à l'épreuve du temps. Sa lame en acier inoxydable résistant à la corrosion assure une durabilité exceptionnelle, tandis que son design élégant en fait un ajout esthétique à votre cuisine. Avec Opinel, vous pouvez compter sur la qualité et la fiabilité au quotidien.
Les avantages du couteau à désosser Intempora
- Fabriqué en France
- Lame pleine-soie : elle se prolonge dans tout le manche, ce qui apporte de la robustesse et de l'équilibre au couteau
- Lame courte et rigide : elle résiste aux torsions et permet de séparer la chair des os, d'enlever les nerfs et le gras des viandes
- Manche en POM : il est résistant à la chaleur, à l'eau et aux chocs