Cristel : la marque culinaire engagée pour l'écologie et votre santé
Cuisson

Cristel : la marque culinaire engagée pour l'écologie et votre santé

Plongez dans l'univers de Cristel, une marque culinaire qui ne se contente pas seulement de vous offrir des produits de haute qualité pour votre cuisine, mais qui place également l'écologie et votre santé au cœur de ses préoccupations.

Le revêtement anti-adhésif CRISTEL

La marque CRISTEL conçoit que pour certains types de cuisson, comme les œufs ou le poisson, un revêtement anti-adhésif peut être préférable à l'inox.

En ce sens, les équipes de Recherche & Développement CRISTEL ont mené des études depuis de nombreuses années pour trouver le revêtement le plus durable. CRISTEL adopte d'abord le revêtement céramique dès 2009, avec leur revêtement Céram'in, mais la fragilité de ce type de revêtement le rend moins durable que celui que la marque propose actuellement (il ne supporte ni les températures trop élevées, ni les chocs mécaniques). Une poêle base céramique durerait entre 2 à 3 fois moins longtemps qu’une poêle base PTFE, ce qui constitue pour CRISTEL un non-sens écologique.

Les PFAS se divisent en deux catégories : ceux qui sont toxiques (comme le PFOA et le PFOS) et ceux qui sont dits « inertes » et sans danger pour la santé humaine dont fait partie le PTFE.

C'est pourquoi CRISTEL a choisi un revêtement de type PTFE (polytétrafluoroéthylène), réputé pour sa solidité, sa durabilité et sans danger pour la santé humaine. Chez CRISTEL, les équipes veillent à ce que leur revêtement anti-adhésif soit appliqué sans l'utilisation de solvants toxiques tels que le PFOA ou le PFOS, garantissant ainsi sa sécurité pour votre santé.

Les PFAS et l'engagement CRISTEL envers l'environnement

Chez CRISTEL, les équipes sont conscientes des préoccupations croissantes concernant les PFAS (produits chimiques perfluoroalkylés). C'est pourquoi la marque a mis en place des mesures strictes pour garantir que leur fabrication soit respectueuse de l'environnement (l'usine CRISTEL utilise un circuit d'eau fermé et tous leurs déchets sont traités dans des filières spécialisées pour éviter toute pollution) & de la santé humaine.

La marque CRISTEL est fière d'être l'un des derniers applicateurs d'anti-adhésif en France à n'utiliser aucun PFAS dangereux pour la santé. La marque a sélectionné leur antiadhérent en fonction de ses performances ainsi que pour sa grande stabilité. Son alimentarité est régulièrement vérifiée par des laboratoires indépendants reconnus par les autorités sanitaires. Le revêtement CRISTEL est déposé sur leurs produits inox dans leur usine de fabrication de Fesches-le-Châtel, dans le Doubs (25).

Le service de rechapage CRISTEL : utilisez vos poêles à vie

Avec le service de rechapage CRISTEL, vous pouvez rapporter dans notre magasin JUGLAS vos poêles et casseroles CRISTEL qui ont leur revêtement anti-adhérent abîmé ou usé et notre équipe s'occupera de les renvoyer à la marque afin que le revêtement soit changé entièrement. Ainsi, offrez plusieurs vies à votre culinaire CRISTEL pour une utilisation toujours sécurisée et durable ! ♻️