Matière lame : Acier Inox
Matière lame : Acier Damas
Matière manche : Pakkawood
Manche riveté : Non
Couleur : Noir
Lave-vaisselle : Non
Lieu de fabrication : Japon
Type d'acier : VG-MAX 32 couches
Dureté HRC : 61
Taille de la lame : 15 cm
Longueur manche : 9,3 cm
Finition lame : Damas
Garantie : A vie
Collection : Shun Classic