Couteau universel Wasabi Kai
Couteau universel Wasabi Kai

Couteau de chef 20 cm Wasabi Black

KAI

Un couteau universel de chef ergonomique, pour les professionnels et les particuliers.

67€00 
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Un couteau de chef universel

Ce couteau universel japonnais fait partie de la gamme Wasabi Black.  Il est aussi bien adaptés aux professionnels de la restauration qu'aux amateurs. En achetant ce couteau, vous êtes assuré d'avoir un ustensile de qualité, dont le savoir-faire est reconnu. Ce couteau permet de découper, de ciseler ou d’émincer vos fruits et légumes ainsi que tous les autres aliments. Son design minimaliste permet une bonne prise en main.

Une lame en acier pour votre couteau 

La lame du couteau universel Wasabi Black est en acier inoxydable et résistante à la corrosion 6A/1K6. La lame est enclavée au centre du couteau, elle ne peut donc pas bouger. Si vous l'utiliser de façon intensive, vous êtes assuré que celui-ci résiste de nombreuses années.

Un manche résistant à l'utilisation

Le manche du couteau de chez Wasabi Black est fabriqué avec un mélange de polypropylène et de poudre de bambou. Celle-ci possède des propriétés antibactériennes. Il peut être lavé sans difficulté. 

Matière lame : Acier Inox
Matière manche : Poudre de bambou, plastique polypropylène
Manche riveté : Non
Couleur : Noir
Lave-vaisselle : Non
Lieu de fabrication : Japon
Type d'acier : 1K6
Dureté HRC : 58
Taille de la lame : 20 cm
Longueur : 28,5 cm
Tranchant : Lisse
Finition lame : Polie
Garantie : A vie
Référence : 6715U
Marque : Kai